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原因は食生活の乱れ。若者でも心筋梗塞が増加中
太っていなくても「ノロノロ血流」には要注意!
2024.7.19
青森発の機能性成分「プロテオグリカン」にいま注目の理由
2024.7.9
【注目書籍】絵本を読むように「タンパク質」のキホンのキが学べる
2024.7.1
進化するビタミンK2の研究と働き
2024.6.28
【サイエンス】プラントベース代替肉はアジア人の心血管系の健康効果を提供しないと考えられる
2024.6.25
ハーブブームの次なる主役になるか?今注目の「ルッコラ」
2024.6.20
Opinion
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暦年齢より生物学的年齢が重視される時代に。老化時計とPoAはヘルスケア産業を変えるか
2024.4.19
食品産業以外も注目する新しい概念「ガットフレイル」とは
2023.8.31
老化治療の最先端「セノリティクス」で健康寿命はどこまで延びるか
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ブレインウェルネスにおける「五感」攻略の重要性
2023.5.22
大豆たんぱく質をはじめとした抗筋萎縮におけるペプチドの可能性
2023.3.13
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【セミナーレポート】「PoA度チェックリスト」で“老け見えor若見え”を確認!30代から始めるべき食…
2024.5.29
フードロス削減時代のロングライフ商品を支える 「酸化抑制・防止技術」最前線
2024.5.23
【注目書籍】あなたの人生を変えるエピジェネティクスの真実 遺伝子は、変えられる。
2024.4.9
2024最新「NNB10キートレンド」でトレンド間の関連をつかむ!【後編】
2024.2.29
グローバルトレンド/マーケット&サイエンス
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青森発の機能性成分「プロテオグリカン」にいま注目の理由
2024.7.9
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ファストフード利用者に向けたスマートミールの可能性
2023.10.18
腸内環境層別化ビジネスがヘルスケアの新市場を創る!
第1弾商品「Body Granola」の開…
2023.7.28
「認知症者と生活習慣病 ~特に食行動異常について~」講演会レポート
2023.1.25
健康食品をヒット予測!『日経トレンディ』編集長が考える、“これから売れる商品”とは?
2022.12.23
ドラッグストア業界は変化のとき。業界誌編集長に聞く、“これからのドラッグストア”とは?
2022.9.16
食品化学の目線
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進化するビタミンK2の研究と働き
食のWell-being新価値創造と機能性表示食品のイノベーション
厚労省の通知改正と健康食品の安全性
Key Word
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老化スピードはコントロールできる!
エイジングの概念を変える「PoA」最前線老化スピードはコン…
2024.3.27
脳機能低下の改善・予防に役立つたんぱく質「BDNF」とは
2023.12.20
脳神経科学とテクノロジーを融合した「ブレインテック」の可能性
2023.11.30
三大栄養素の構成比率は健康的な食生活の基本
「PFCバランス」
2023.9.25
体内の炎症状態に影響を与える食事性炎症指数「DII」とは
2023.8.30
細胞情報を伝達する「エクソソーム」と脳腸相関の関係
2023.7.31
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脳機能低下の改善・予防に役立つたんぱく質「BDNF」とは
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これから日本で最も注目すべき3つのテーマとは?
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暦年齢より生物学的年齢が重視される時代に。老化時計とPoAはヘルスケア産業を変えるか
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【前編】日本初の腸内細菌データが、腸と寿命の関係をひもとく
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Close Up
2023/12/20
脳機能低下の改善・予防に役立つたんぱく質「BDNF」とは
2023/10/24
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これから日本で最も注目すべき3つのテーマとは?
2023/10/19
新しい考察を加えて、よりビジネスに活用しやすく「ウェルネストレンド白書Vol.3」
2023/8/31
食品産業以外も注目する新しい概念「ガットフレイル」とは
2023/8/30
老化治療の最先端「セノリティクス」で健康寿命はどこまで延びるか
2023/8/30
体内の炎症状態に影響を与える食事性炎症指数「DII」とは
注目書籍
『新しいタンパク質の教科書』(上西一弘監修/池田書店)
『あなたの人生を変えるエピジェネティクスの真実 遺伝子は、変えられる。』(シャロン・モアレム著 中里京子訳/ダイヤモンド社)
『脳の地図を書き換える 神経科学の冒険』(デイヴィッド・イーグルマン著 梶山あゆみ訳/早川書房)
『世界最先端の研究が教える すごい脳科学』(坂上 雅道監修/総合法令出版)
『脳は世界をどう見ているのか』(ジェフ・ホーキンス著/大田直子訳/早川書房)
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