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2024.4.9
日本農芸化学会が100周年を迎えて
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【サイエンス】プラントベース食は2型糖尿病リスクを低減する可能性
2024.3.28
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エイジングの概念を変える「PoA」最前線老化スピードはコン…
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2024最新「NNB10キートレンド」でトレンド間の関連をつかむ!【後編】
2024.2.29
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「認知症者と生活習慣病 ~特に食行動異常について~」講演会レポート
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2022.12.23
ドラッグストア業界は変化のとき。業界誌編集長に聞く、“これからのドラッグストア”とは?
2022.9.16
【セミナーレポート】食品の新しい機能性で鍵をにぎる“代謝物”とは?「食品の機能性研究の歴史とこれから…
2022.8.26
食品化学の目線
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日本農芸化学会が100周年を迎えて
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PRISMA2020準拠を支援
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2023.12.20
脳神経科学とテクノロジーを融合した「ブレインテック」の可能性
2023.11.30
三大栄養素の構成比率は健康的な食生活の基本
「PFCバランス」
2023.9.25
体内の炎症状態に影響を与える食事性炎症指数「DII」とは
2023.8.30
細胞情報を伝達する「エクソソーム」と脳腸相関の関係
2023.7.31
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新しい考察を加えて、よりビジネスに活用しやすく「ウェルネストレンド白書Vol.3」
2023/8/31
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注目書籍
『あなたの人生を変えるエピジェネティクスの真実 遺伝子は、変えられる。』(シャロン・モアレム著 中里京子訳/ダイヤモンド社)
『脳の地図を書き換える 神経科学の冒険』(デイヴィッド・イーグルマン著 梶山あゆみ訳/早川書房)
『世界最先端の研究が教える すごい脳科学』(坂上 雅道監修/総合法令出版)
『脳は世界をどう見ているのか』(ジェフ・ホーキンス著/大田直子訳/早川書房)
『なぜヒトだけが老いるのか』(小林武彦著/講談社現代新書)
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