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免疫
青森発の機能性成分「プロテオグリカン」にいま注目の理由
2024.7.9
ハーブブームの次なる主役になるか?今注目の「ルッコラ」
2024.6.20
【注目書籍】腸内細菌が、私たちの健康・病気・体質・幸福感までも左右する!?
2023.8.29
腸内環境層別化ビジネスがヘルスケアの新市場を創る!
第1弾商品「Body Granola」の開…
2023.7.28
たんぱく質の必要性とその摂り方の秘訣
~毎日を元気に生きるために~
2022.10.28
【後編】IgA抗体の医薬品と食品への応用と展望
2022.9.8
【前編】「免疫・感染制御」の中核を担うIgAの働きを知る
2022.9.5
【セミナーレポート】食品の新しい機能性で鍵をにぎる“代謝物”とは?「食品の機能性研究の歴史とこれから…
2022.8.26
【セミナーレポート】最先端ヘルス情報科学で食の効果が予測できる時代に!「腸内環境の“見える化”から考…
2022.8.26
老化の原因として注目のサイトカイン。腸内細菌叢の制御が老化予防のカギ
2022.8.22
老化のコントロールを目指す「ジェロサイエンス」とは
2022.7.26
免疫機能で初めて機能性表示商品として届出受理
キリンホールディングスが「プラズマ乳酸菌」でめざ…
2022.6.29
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脳機能低下の改善・予防に役立つたんぱく質「BDNF」とは
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海外の最新機能性素材トレンドから読み解く!
これから日本で最も注目すべき3つのテーマとは?
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暦年齢より生物学的年齢が重視される時代に。老化時計とPoAはヘルスケア産業を変えるか
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【前編】日本初の腸内細菌データが、腸と寿命の関係をひもとく
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老化スピードはコントロールできる!
エイジングの概念を変える「PoA」最前線老化スピードはコントロールできる!
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【注目書籍】絵本を読むように「タンパク質」のキホンのキが学べる
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新しい考察を加えて、よりビジネスに活用しやすく「ウェルネストレンド白書Vol.3」
2023/8/31
食品産業以外も注目する新しい概念「ガットフレイル」とは
2023/8/30
老化治療の最先端「セノリティクス」で健康寿命はどこまで延びるか
2023/8/30
体内の炎症状態に影響を与える食事性炎症指数「DII」とは
注目書籍
『新しいタンパク質の教科書』(上西一弘監修/池田書店)
『あなたの人生を変えるエピジェネティクスの真実 遺伝子は、変えられる。』(シャロン・モアレム著 中里京子訳/ダイヤモンド社)
『脳の地図を書き換える 神経科学の冒険』(デイヴィッド・イーグルマン著 梶山あゆみ訳/早川書房)
『世界最先端の研究が教える すごい脳科学』(坂上 雅道監修/総合法令出版)
『脳は世界をどう見ているのか』(ジェフ・ホーキンス著/大田直子訳/早川書房)
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