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吉野家
外食に求める生活者の健康感とは?
ファストフード利用者に向けたスマートミールの可能性
2023.10.18
外食チェーン初の特定保健用食品許可を取得した吉野家の商品開発者に聞く
2022.7.15
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新しい考察を加えて、よりビジネスに活用しやすく「ウェルネストレンド白書Vol.3」
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2023/8/30
体内の炎症状態に影響を与える食事性炎症指数「DII」とは
注目書籍
『「腸と脳」の科学』(坪井貴司著/講談社ブルーバックス)
『腸から生まれ変わるカラダ』(小林 弘幸著/宝島社)
『脳と体がみるみる若返る30の食習慣』(笠岡誠一著/高橋書店)
『AGELESS:「老いない」科学の最前線』(アンドリュー・スティール著/(株)ニューズピックス)
『面白くて眠れなくなる脳科学』(毛内拡著/PHP)
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